เครื่อง POS สำหรับร้านกาแฟคู่มือเลือกซื้อ

ในยุคที่ร้านกาแฟผุดขึ้นเป็นดอกเห็ดการบริหารจัดการร้านอย่างมีประสิทธิภาพจึงเป็นหัวใจสำคัญที่จะทำให้ร้านของคุณโดดเด่นและอยู่รอดได้หนึ่งในเครื่องมือที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “เครื่อง POS สำหรับร้านกาแฟ” หรือ Point of Sale system นั่นเองหลายคนอาจมองว่ามันเป็นแค่เครื่องคิดเงินแต่จริงๆแล้วมันเป็นมากกว่านั้นมันคือระบบที่ช่วยจัดการทุกอย่างในร้านตั้งแต่การรับออเดอร์คิดเงินจัดการสต็อกไปจนถึงการวิเคราะห์ยอดขาย

แต่การจะเลือกระบบ POS ที่ใช่สำหรับร้านกาแฟของคุณไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะมีตัวเลือกมากมายในตลาดแต่ละตัวก็มีฟีเจอร์ราคาและความเหมาะสมที่แตกต่างกันไปบทความนี้จึงถูกเขียนขึ้นมาเพื่อเป็น “คู่มือเลือกซื้อ” ที่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดเลือกเครื่อง POS ที่ตอบโจทย์ความต้องการของร้านกาแฟของคุณได้อย่างแท้จริงจากประสบการณ์ติดตั้งระบบ POS ให้ร้านค้ากว่า 600 แห่งทั่วประเทศผมอ.บอมผู้ก่อตั้ง SiamCafe.net และ SiamLanCard.com จะมาแชร์เคล็ดลับและประสบการณ์จริงที่ได้พบเจอมาตลอด 30 ปีในวงการ IT

ลองนึกภาพว่าลูกค้าต่อแถวยาวเหยียดเพื่อรอจ่ายเงินแต่เครื่องคิดเงินของคุณดันค้างหรือสต็อกวัตถุดิบไม่ตรงกับความเป็นจริงทำให้ต้องวิ่งวุ่นหาของกว่าจะเคลียร์ทุกอย่างเสร็จลูกค้าก็หงุดหงิดหนีหายไปหมดระบบ POS ที่ดีจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เหล่านี้ขึ้นช่วยให้การทำงานราบรื่นลดข้อผิดพลาดและสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการอีกครั้ง

สิ่งที่ควรรู้เพิ่มเติม

ทำไมต้องลงทุนกับระบบ POS ดีๆ?

ร้านกาแฟหลายร้านเริ่มต้นด้วยเครื่องคิดเงินแบบง่ายๆหรือแม้แต่การจดบันทึกด้วยมือแต่เมื่อร้านเริ่มเติบโตขึ้นปัญหาต่างๆก็เริ่มตามมาไม่ว่าจะเป็นการจัดการสต็อกที่ยุ่งยากการทำรายงานยอดขายที่เสียเวลาหรือการออกใบเสร็จที่ดูไม่เป็นมืออาชีพการลงทุนกับระบบ POS ดีๆจึงเป็นการลงทุนเพื่ออนาคตของร้านคุณอย่างแท้จริง

ระบบ POS ที่ดีไม่ได้มีแค่ฟังก์ชันการคิดเงินเท่านั้นแต่ยังมาพร้อมกับฟีเจอร์ที่ช่วยให้คุณบริหารจัดการร้านได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นไม่ว่าจะเป็นการจัดการสต็อกแบบเรียลไทม์การวิเคราะห์ยอดขายตามช่วงเวลาหรือการจัดการโปรโมชั่นต่างๆฟีเจอร์เหล่านี้จะช่วยให้คุณเห็นภาพรวมของธุรกิจได้อย่างชัดเจนและสามารถตัดสินใจได้อย่างแม่นยำ

นอกจากนี้ระบบ POS ที่ดีจะต้องใช้งานง่ายและเสถียรพนักงานในร้านของคุณควรจะสามารถเรียนรู้การใช้งานได้อย่างรวดเร็วและระบบจะต้องไม่ล่มบ่อยๆเพราะจะทำให้เสียเวลาและเสียโอกาสในการขายลองคิดดูว่าถ้าระบบ POS ของคุณล่มในช่วงเวลาเร่งด่วนจะทำให้ลูกค้าต้องรอนานแค่ไหนและจะส่งผลเสียต่อภาพลักษณ์ของร้านอย่างไร

สิ่งที่ควรรู้เพิ่มเติม

อุปกรณ์ที่ต้องมีในระบบ POS

ระบบ POS ครบชุดสำหรับร้านกาแฟควรประกอบด้วยอุปกรณ์หลักๆดังนี้:

• เครื่องพิมพ์ใบเสร็จ (Thermal Printer): อุปกรณ์สำคัญที่ใช้พิมพ์ใบเสร็จให้กับลูกค้าควรเลือกรุ่นที่พิมพ์เร็วคมชัดและทนทาน Epson TM-T82III Thermal Printer รีวิวเครื่องพิมพ์ใบเสร็จ 2026 เป็นตัวเลือกที่ดี
• ลิ้นชักเก็บเงิน (Cash Drawer): ลิ้นชักที่เปิดอัตโนมัติเมื่อพิมพ์ใบเสร็จช่วยให้การเก็บเงินเป็นระเบียบและปลอดภัย
• เครื่องอ่านบาร์โค้ด (Barcode Scanner): ใช้สำหรับอ่านบาร์โค้ดของสินค้าช่วยให้การคิดเงินรวดเร็วและแม่นยำ
• หน้าจอ POS: อาจเป็น PC, Tablet หรือหน้าจอสัมผัสขึ้นอยู่กับซอฟต์แวร์ที่ใช้ควรเลือกขนาดและรูปแบบที่เหมาะสมกับการใช้งาน
• ซอฟต์แวร์ POS: หัวใจสำคัญของระบบมีทั้งแบบฟรีและเสียเงินควรเลือกให้เหมาะกับความต้องการและงบประมาณของร้าน

นอกจากอุปกรณ์หลักๆเหล่านี้แล้วคุณอาจพิจารณาเพิ่มอุปกรณ์เสริมอื่นๆเช่นเครื่องรูดบัตรเครดิตเครื่องพิมพ์ฉลากหรือเครื่องชั่งน้ำหนักขึ้นอยู่กับประเภทของสินค้าและบริการที่คุณมี

💡 บทความที่เกี่ยวข้อง: EA สำหรับ VPS

ประสบการณ์จริง: สมัยก่อนตอนเริ่ม SiamLanCard ผมเคยเจอลูกค้าหลายรายที่ซื้อเครื่องพิมพ์ใบเสร็จราคาถูกมาใช้ปรากฏว่าใช้ได้ไม่นานก็พังทำให้ต้องเสียเงินซื้อใหม่แถมยังเสียเวลาในการเปลี่ยนเครื่องอีกด้วยสุดท้ายก็ต้องกลับมาซื้อรุ่นที่แพงกว่าแต่ทนทานกว่าอยู่ดี

สิ่งที่ควรรู้เพิ่มเติม

เปรียบเทียบรุ่นยอดนิยม (Thermal Printer)

จากประสบการณ์ขายและติดตั้งเครื่องพิมพ์ใบเสร็จมาหลายปีผมได้รวบรวมรุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกลุ่มร้านกาแฟมาเปรียบเทียบให้เห็นกันชัดๆ:

สำหรับร้านที่เพิ่งเริ่มต้นผมแนะนำ Xprinter XP-Q200 เพราะคุ้มค่าคุ้มราคาแต่ถ้าร้านของคุณมีขนาดใหญ่และมีการใช้งานเครื่องพิมพ์บ่อยมาก Epson TM-T82III หรือ BIXOLON SRP-330III จะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า

สิ่งที่ควรรู้เพิ่มเติม

การเชื่อมต่อและติดตั้ง

การเชื่อมต่อเครื่องพิมพ์ใบเสร็จกับระบบ POS สามารถทำได้หลายวิธี:

• USB: วิธีที่ง่ายที่สุดเพียงแค่เสียบสาย USB ก็ใช้งานได้เลย
• Ethernet/LAN: เหมาะสำหรับร้านที่มีหลายจุด POS และต้องการแชร์เครื่องพิมพ์ผ่านเครือข่าย
• Bluetooth: เหมาะสำหรับใช้กับ Tablet หรือมือถือแต่ระยะทำการจะสั้นกว่า
• WiFi: เหมือน Bluetooth แต่ระยะไกลกว่าและเสถียรกว่า

คำแนะนำจากประสบการณ์: สำหรับร้านที่ใช้งานประจำผมแนะนำให้ใช้ USB หรือ LAN เพราะเสถียรที่สุดส่วน Bluetooth/WiFi เหมาะกับงานที่ต้องเคลื่อนที่

ตัวอย่างการตั้งค่าเครื่องพิมพ์ผ่าน LAN (Linux):

# ติดตั้ง CUPS (Common Unix Printing System)
sudo apt-get update
sudo apt-get install cups

# เพิ่มเครื่องพิมพ์
lpadmin -p MyPrinter -E -v socket://192.168.1.100:9100 -m raw

# ตั้งค่าให้เป็นเครื่องพิมพ์เริ่มต้น
lpoptions -d MyPrinter

โดย 192.168.1.100 คือ IP Address ของเครื่องพิมพ์ใบเสร็จตามที่ผู้เชี่ยวชาญได้อธิบายไว้ในอ่านเพิ่ม: Beginner

สิ่งที่ควรรู้เพิ่มเติม

การดูแลรักษาเครื่อง Thermal Printer ให้อายุยืน

เครื่องพิมพ์ใบเสร็จ Thermal ถ้าดูแลดีๆสามารถใช้งานได้นานหลายปีแต่ถ้าปล่อยปละละเลยอาจพังภายในปีเดียวมาดูวิธีดูแลรักษาที่ทำได้ง่ายๆไม่ต้องเป็นช่าง:

• ทำความสะอาดหัวพิมพ์: หัวพิมพ์ Thermal เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดถ้าสกปรกจะพิมพ์ไม่ชัดมีเส้นขาวใช้สำลีชุบ Isopropyl Alcohol (IPA) เช็ดเบาๆทุกสัปดาห์อย่าใช้น้ำหรือน้ำยาทำความสะอาดทั่วไปเพราะจะทำให้หัวพิมพ์เสีย
• ใช้กระดาษคุณภาพดี: กระดาษ Thermal ราคาถูกมักมีเศษผงที่ไปสะสมที่หัวพิมพ์ทำให้หัวพิมพ์เสียเร็วลงทุนกับกระดาษคุณภาพดีเช่นยี่ห้อ TOP หรือ Mitsubishi จะช่วยยืดอายุหัวพิมพ์ได้มาก
• ไม่ดึงกระดาษขณะพิมพ์: การดึงกระดาษขณะที่เครื่องกำลังพิมพ์อยู่จะทำให้ Motor เสียและหัวพิมพ์มีรอยขีดข่วนรอให้พิมพ์เสร็จแล้วค่อยฉีกตามรอยตัด
• วางในที่แห้งไม่ร้อน: Thermal Printer ไม่ชอบความร้อนและความชื้นอย่าวางไว้ข้างเตาหรือใกล้หน้าต่างที่โดนแดดความร้อนจะทำให้กระดาษดำเองและทำให้เครื่องเสียเร็ว
• ปิดเครื่องถ้าไม่ใช้นานๆ: ถ้าร้านปิดหรือไม่ได้ใช้เครื่องพิมพ์หลายชั่วโมงควรปิดเครื่องหรืออย่างน้อยก็ Standby เพื่อยืดอายุการใช้งาน

สิ่งที่ควรรู้เพิ่มเติม

ปัญหาที่พบบ่อยในระบบ POS และวิธีแก้ไข

จากการติดตั้งระบบ POS ให้ร้านค้ามาหลายร้อยร้านผมเจอปัญหาซ้ำๆหลายอย่างถ้ารู้ไว้ก่อนจะได้ป้องกันและแก้ไขได้เร็วไม่ต้องเสียเวลาและรายได้ผู้ที่สนใจสามารถศึกษาเพิ่มเติมได้ที่บทความ: Divergence RSI MACD วิธีจับจุด

• ปัญหาที่ 1: เครื่องพิมพ์ไม่พิมพ์ สาเหตุอาจเกิดจากสายหลุดกระดาษหมดหรือ Driver มีปัญหาลองตรวจสอบสายเชื่อมต่อเปลี่ยนกระดาษและ Restart เครื่องพิมพ์หากยังไม่หายให้ลอง Update Driver หรือติดต่อผู้จำหน่าย
• ปัญหาที่ 2: สต็อกไม่ตรง สาเหตุอาจเกิดจากการบันทึกผิดพลาดหรือสินค้าหายลองตรวจสอบการบันทึกรายการขายและทำการตรวจนับสต็อกอย่างสม่ำเสมอ
• ปัญหาที่ 3: ระบบล่ม สาเหตุอาจเกิดจากไวรัสหรือ Hardware มีปัญหาควรติดตั้ง Antivirus และสำรองข้อมูลอย่างสม่ำเสมอหากเกิดปัญหาร้ายแรงให้ติดต่อผู้ให้บริการ

ข้อควรระวัง: อย่าพยายามซ่อมเครื่องพิมพ์เองถ้าไม่มีความรู้เพราะอาจทำให้เครื่องเสียหนักกว่าเดิมควรติดต่อช่างผู้ชำนาญหรือผู้จำหน่าย

สิ่งที่ควรรู้เพิ่มเติม

ซอฟต์แวร์ POS ที่น่าสนใจ

ซอฟต์แวร์ POS มีให้เลือกมากมายทั้งแบบฟรีและเสียเงินแต่ละตัวก็มีฟีเจอร์และความเหมาะสมที่แตกต่างกันไปลองพิจารณาตัวเลือกเหล่านี้:

• Odoo: Open source POS ที่มีฟีเจอร์ครบครันสามารถปรับแต่งได้ตามต้องการแต่ต้องมีความรู้ด้าน IT พอสมควร
• Loyverse POS: ฟรี POS ที่ใช้งานง่ายเหมาะสำหรับร้านขนาดเล็กมีฟีเจอร์พื้นฐานครบ
• Square POS: POS ที่มาพร้อมกับระบบชำระเงินเหมาะสำหรับร้านที่ต้องการความสะดวกในการรับชำระเงิน
• FoodStory POS: POS ที่ออกแบบมาสำหรับร้านอาหารโดยเฉพาะมีฟีเจอร์ที่ตอบโจทย์ร้านอาหารครบ
• Revel Systems: POS ระดับ Enterprise ที่มีฟีเจอร์ขั้นสูงเหมาะสำหรับร้านขนาดใหญ่ที่มีความต้องการสูง

ก่อนตัดสินใจเลือกซอฟต์แวร์ลองทดลองใช้ Demo หรือขอคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้แน่ใจว่าซอฟต์แวร์นั้นตอบโจทย์ความต้องการของร้านคุณได้อย่างแท้จริง

การเลือกใช้ OTDR Fiber Tester OTDR Fiber Tester เครื่องวัดสาย Fiber ใช้ยังไง อาจจะไม่จำเป็นสำหรับร้านกาแฟทั่วไปแต่ถ้าคุณมีหลายสาขาและใช้ Fiber Optic ในการเชื่อมต่อ OTDR จะช่วยให้คุณตรวจสอบและแก้ไขปัญหาสาย Fiber ได้อย่างรวดเร็ว

สิ่งที่ควรรู้เพิ่มเติม

ระบบ POS สำหรับ ร้านกาแฟ ต้อง มี ฟีเจอร์ อะไร บ้าง

การ จัดการ เมนู แบบ ยืดหยุ่น

ร้านกาแฟ มี เมนู ที่ ซับซ้อน กว่า ร้านค้า ทั่วไป เครื่องดื่ม แต่ละ แก้ว มี ตัวเลือก มากมาย เช่น ขนาด S M L ระดับ ความ หวาน 0 25 50 75 100 เปอร์เซ็นต์ ชนิด นม นม สด นม ข้น นม โอ๊ต นม อัลมอนด์ Topping เช่น วิปครีม ไข่มุก เจลลี่ ระบบ POS ต้อง รองรับ Modifier และ Add-on เหล่านี้ ได้ ครบ ทุก ตัวเลือก คิด ราคา เพิ่ม ได้ อัตโนมัติ เช่น เปลี่ยน นม โอ๊ต เพิ่ม 20 บาท Topping ไข่มุก เพิ่ม 15 บาท

ระบบ คิว อัตโนมัติ

ร้านกาแฟ ที่ มี ลูกค้า หลาย สิบ คน ต่อ ชั่วโมง ต้อง มี ระบบ คิว ที่ ชัดเจน ระบบ POS ควร แสดง หมายเลข คิว บน ใบเสร็จ และ มี หน้าจอ แสดง คิว สำหรับ ลูกค้า รอ ดู บาง ระบบ ส่ง แจ้งเตือน ผ่าน Line เมื่อ เครื่องดื่ม พร้อม ลูกค้า ไม่ต้อง ยืน รอ หน้า เคาน์เตอร์

รายงาน ยอดขาย แบบ Real-time

เจ้าของ ร้านกาแฟ ต้อง ดู ยอดขาย ได้ จาก มือถือ ทุก ที่ ทุก เวลา รู้ ว่า วัน นี้ ขาย ได้ เท่าไร เมนู ไหน ขายดี ที่สุด ช่วง เวลา ไหน ลูกค้า เยอะ ที่สุด ข้อมูล เหล่านี้ ช่วย วางแผน สั่ง วัตถุดิบ จัด ตาราง พนักงาน และ ออกแบบ โปรโมชัน ได้ ตรง เป้า

จัดการ วัตถุดิบ อัตโนมัติ

เมื่อ ขาย กาแฟ 1 แก้ว ระบบ ตัด สต็อก วัตถุดิบ อัตโนมัติ เช่น เมล็ดกาแฟ 18 กรัม นม 50 มิลลิลิตร น้ำเชื่อม 20 มิลลิลิตร แก้ว 1 ใบ ฝา 1 ชิ้น หลอด 1 เส้น เจ้าของ ร้าน รู้ ทันที ว่า วัตถุดิบ ตัว ไหน จะ หมด ก่อน สั่ง เติม ได้ ทันเวลา ไม่ต้อง ปิดร้าน เพราะ ของ หมด

เปรียบเทียบ ซอฟต์แวร์ POS สำหรับ ร้านกาแฟ ปี 2026

อุปกรณ์ POS ที่ ร้านกาแฟ ต้อง มี ครบ ชุด

1. แท็บเล็ต หรือ คอมพิวเตอร์: เป็น หน้าจอ หลัก สำหรับ รับ ออเดอร์ แนะนำ iPad หรือ แท็บเล็ต Android 10 นิ้ว ขึ้น ไป หน้าจอ ใหญ่ พอ ให้ พนักงาน กด เมนู ได้ สะดวก ราคา 10000 ถึง 15000 บาท
2. เครื่องพิมพ์ ใบเสร็จ Thermal: พิมพ์ ใบเสร็จ ให้ ลูกค้า และ พิมพ์ ออเดอร์ ส่ง ครัว แนะนำ รุ่น 80 มม. เช่น Epson TM-T82III หรือ GP-U80300i ราคา 4000 ถึง 8000 บาท
3. ลิ้นชัก เก็บเงิน Cash Drawer: สำหรับ เก็บ เงินสด แนะนำ เหล็ก ขนาด 33 ถึง 41 ซม. ต่อ กับ เครื่องพิมพ์ เปิด อัตโนมัติ ราคา 1200 ถึง 2500 บาท
4. เครื่อง สแกน QR Code: สำหรับ รับ ชำระ PromptPay และ สแกน คูปอง ส่วนลด แนะนำ Zebra DS2208 หรือ Honeywell 1400g ราคา 2500 ถึง 4000 บาท
5. เครื่องพิมพ์ ครัว (Kitchen Printer): พิมพ์ ออเดอร์ ส่ง ให้ บาริสต้า ที่ จุด ชง แนะนำ เครื่องพิมพ์ Thermal แยก อีก 1 ตัว ราคา 3000 ถึง 5000 บาท

การ คำนวณ ต้นทุน ระบบ POS สำหรับ ร้านกาแฟ

ตัวอย่าง การ ใช้ POS ใน ร้านกาแฟ จริง

ร้านกาแฟ สด ริม ถนน (รถเข็น)

งบจำกัด ใช้ มือถือ เครื่อง เดียว ติดตั้ง Loyverse POS ฟรี ไม่มี เครื่องพิมพ์ ใบเสร็จ ไม่มี Cash Drawer รับ เงินสด เก็บ ใน กล่อง รับ PromptPay ผ่าน QR Code ที่ ตั้ง หน้า ร้าน ต้นทุน ระบบ POS เท่ากับ 0 บาท เพราะ ใช้ มือถือ ที่ มี อยู่ แล้ว แม้ จะ เรียบง่าย แต่ ได้ ประโยชน์ จาก รายงาน ยอดขาย รู้ ว่า เมนู ไหน ขายดี วัน ไหน ลูกค้า เยอะ

ร้านกาแฟ ใน อาคาร สำนักงาน

ลูกค้า ส่วนใหญ่ เป็น พนักงาน ออฟฟิศ ที่ ต้องการ ความ รวดเร็ว ใช้ iPad ติดตั้ง FoodStory พนักงาน กด ออเดอร์ หน้า เคาน์เตอร์ ออเดอร์ ส่ง ไป Kitchen Printer ที่ จุด ชง อัตโนมัติ บาริสต้า เห็น ออเดอร์ ทันที ไม่ต้อง ตะโกน ไม่ต้อง จด มือ ลดเวลา ต่อ แก้ว จาก 3 นาที เหลือ 2 นาที ช่วง เช้า ขาย ได้ มากกว่า เดิม 20 เปอร์เซ็นต์

ร้านกาแฟ 2 สาขา

เจ้าของ มี ร้านกาแฟ 2 สาขา ใช้ POSPOS ที่ รองรับ หลาย สาขา ดู ยอดขาย ทั้ง 2 สาขา จาก มือถือ แบบ Real-time รู้ ว่า สาขา ไหน ขายดี กว่า เมนู ไหน ขายดี ที่ สาขา ไหน ระบบ ตัด สต็อก วัตถุดิบ อัตโนมัติ ทั้ง 2 สาขา รู้ ทันที ว่า สาขา ไหน นม จะ หมด ก่อน สั่ง เติม ได้ ทันเวลา ไม่ต้อง โทร ถาม พนักงาน ทุก วัน

วิธี เลือก เครื่องพิมพ์ ใบเสร็จ สำหรับ ร้านกาแฟ โดยเฉพาะ

เครื่องพิมพ์ หน้า เคาน์เตอร์

เครื่องพิมพ์ หน้า เคาน์เตอร์ ใช้ พิมพ์ ใบเสร็จ ให้ ลูกค้า ต้อง พิมพ์ เร็ว เสียง เงียบ ตัด กระดาษ อัตโนมัติ แนะนำ รุ่น Epson TM-T82III ที่ มี Auto Cutter ในตัว พิมพ์ เร็ว 200 มม. ต่อ วินาที เสียง เงียบ มาก ไม่ รบกวน บรรยากาศ ร้านกาแฟ ราคา ประมาณ 6000 ถึง 8000 บาท ถ้า งบจำกัด เลือก GP-U80300i ราคา ประมาณ 3500 ถึง 4500 บาท คุณภาพ ดี แต่ เสียง ดัง กว่า เล็กน้อย

Kitchen Printer สำหรับ จุด ชง

เครื่องพิมพ์ ที่ จุด ชง ต้อง ทน ต่อ ความชื้น ไอน้ำ จาก เครื่อง ชง กาแฟ แนะนำ เลือก รุ่น ที่ มี ตัวเครื่อง กัน น้ำ หรือ อย่างน้อย วาง ให้ ห่าง จาก เครื่อง ชง เพียงพอ ใช้ กระดาษ Top Coat ที่ ทน ความชื้น ดี กว่า กระดาษ ธรรมดา บาง ร้าน ใช้ จอ แสดง ผล KDS (Kitchen Display System) แทน Kitchen Printer เพื่อ ลด ขยะ กระดาษ แต่ ราคา สูง กว่า ประมาณ 8000 ถึง 15000 บาท

การ เชื่อมต่อ ระบบ POS กับ แอป Delivery

ร้านกาแฟ ปี 2026 หลาย ร้าน ขาย ผ่าน GrabFood Robinhood LINE MAN ShopeeFood ด้วย ระบบ POS ที่ ดี ควร เชื่อมต่อ กับ แอป Delivery ได้ เมื่อ มี ออเดอร์ เข้า มา จาก GrabFood ระบบ POS จะ รับ ออเดอร์ อัตโนมัติ ส่ง ไป Kitchen Printer ทันที ไม่ต้อง ให้ พนักงาน กด รับ ออเดอร์ จาก แท็บเล็ต Delivery แล้ว มา กด ซ้ำ ใน POS อีก ครั้ง ซอฟต์แวร์ ที่ รองรับ ได้แก่ FoodStory StoreHub POSPOS (บาง แพ็กเกจ)

ระบบ สมาชิก และ โปรโมชัน สำหรับ ร้านกาแฟ

บัตร สะสม แต้ม ดิจิทัล

แทน ที่ จะ ใช้ บัตร กระดาษ ประทับ ตรา ที่ หาย ง่าย ปลอมแปลง ง่าย ใช้ ระบบ สมาชิก ดิจิทัล ใน POS แทน ลูกค้า สมัคร สมาชิก ด้วย เบอร์ มือถือ ทุก ครั้ง ที่ ซื้อ ระบบ สะสม แต้ม อัตโนมัติ เมื่อ ครบ 10 แก้ว ได้ ฟรี 1 แก้ว ระบบ แจ้งเตือน ผ่าน SMS หรือ Line เมื่อ ใกล้ ครบ แต้ม กระตุ้น ให้ ลูกค้า กลับ มา ซื้อ อีก

โปรโมชัน Happy Hour

ตั้งค่า ใน POS ให้ ลด ราคา อัตโนมัติ ใน ช่วง เวลา ที่ ลูกค้า น้อย เช่น ลด 20 เปอร์เซ็นต์ ช่วง 14:00 ถึง 16:00 ระบบ คิด ราคา ลด ให้ อัตโนมัติ พนักงาน ไม่ต้อง คิด เอง ไม่ ผิดพลาด ช่วย ดึง ลูกค้า เข้า ร้าน ใน ช่วง เวลา ที่ ปกติ ร้าง ลูกค้า

คูปอง ส่วนลด QR Code

สร้าง คูปอง QR Code ส่ง ให้ ลูกค้า ผ่าน Line OA เมื่อ ลูกค้า มา ที่ ร้าน ยื่น QR Code ให้ พนักงาน สแกน ระบบ POS จะ คิด ส่วนลด อัตโนมัติ คูปอง ใช้ ได้ ครั้ง เดียว ไม่ ถูก ใช้ ซ้ำ ตรวจสอบ ย้อนหลัง ได้ ว่า คูปอง ไหน ถูก ใช้ เมื่อไร

Checklist เตรียม ตัว ก่อน ซื้อ ระบบ POS สำหรับ ร้านกาแฟ

• กำหนด จำนวน เมนู ทั้งหมด และ ตัวเลือก Modifier ทั้งหมด ที่ จะ ใช้
• กำหนด ว่า ต้องการ Kitchen Printer หรือ Kitchen Display หรือ ไม่
• กำหนด ว่า จะ เชื่อมต่อ กับ แอป Delivery หรือ ไม่
• กำหนด งบประมาณ รวม ทั้ง ฮาร์ดแวร์ และ ซอฟต์แวร์ ต่อ ปี
• ทดลอง ใช้ ซอฟต์แวร์ POS ฟรี ก่อน ตัดสินใจ Loyverse ลอง ใช้ ฟรี ได้ ทันที FoodStory POSPOS มี ทดลอง ใช้ ฟรี 14 วัน
• ตรวจสอบ ว่า ซอฟต์แวร์ รองรับ เครื่องพิมพ์ ที่ มี อยู่ หรือ ที่ จะ ซื้อ
• สอบถาม เรื่อง การ ฝึก อบรม พนักงาน ว่า ผู้ขาย มี บริการ สอน ใช้งาน ให้ หรือ ไม่

ข้อผิดพลาด ที่ เจ้าของ ร้านกาแฟ มัก ทำ กับ ระบบ POS

• ไม่ ตั้งค่า Modifier ให้ ครบ: ลืม ตั้ง ตัวเลือก ความ หวาน ขนาด แก้ว ชนิด นม ทำให้ พนักงาน ต้อง จด มือ เพิ่ม เกิด ความผิดพลาด ชง ผิด ลูกค้า ไม่ พอใจ
• ไม่ ตั้ง สูตร วัตถุดิบ: ไม่ บอก ระบบ ว่า กาแฟ แต่ละ แก้ว ใช้ วัตถุดิบ อะไร เท่าไร ทำให้ ระบบ ตัด สต็อก ไม่ ได้ ต้อง นับ สต็อก ด้วย มือ เหมือน เดิม
• เลือก ซอฟต์แวร์ ที่ ไม่ เหมาะ กับ ร้านกาแฟ: ใช้ ซอฟต์แวร์ POS ที่ ออกแบบ สำหรับ ร้านค้า ปลีก ไม่มี Modifier ไม่มี Kitchen Printer ไม่มี ระบบ คิว ต้อง ใช้ วิธี แก้ ปัญหา แบบ อ้อม ยุ่งยาก
• ไม่ ฝึก พนักงาน: ติดตั้ง ระบบ แล้ว ไม่ ฝึก พนักงาน พนักงาน ไม่ เข้าใจ วิธี ใช้ กด ผิด บ่อย ออเดอร์ ผิด ลูกค้า รอ นาน

สรุป

การเลือก “เครื่อง POS สำหรับร้านกาแฟ” ที่เหมาะสมเป็นเรื่องสำคัญที่จะช่วยให้ร้านของคุณบริหารจัดการได้อย่างมีประสิทธิภาพลดข้อผิดพลาดและสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าควรพิจารณาจากความต้องการงบประมาณและขนาดของร้านเลือกอุปกรณ์และซอฟต์แวร์ที่ใช้งานง่ายเสถียรและมีฟีเจอร์ที่ตอบโจทย์ธุรกิจของคุณ

หวังว่าคู่มือนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังมองหาระบบ POS สำหรับร้านกาแฟหากมีข้อสงสัยเพิ่มเติมสามารถสอบถามได้เลยครับผมยินดีให้คำปรึกษาจากประสบการณ์จริงที่สะสมมาตลอด 30 ปี เครื่องพิมพ์ฉลาก Zebra ZD421 รีวิว 2026 ก็เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ที่น่าสนใจสำหรับร้านกาแฟที่ต้องการสร้างแบรนด์และติดฉลากสินค้า

📖 อ่านเพิ่มเติม: SiamCafe.net Blog

🎯 IT Career & Finance ที่ Siam2R.com